Fiche produit
Menu de Printemps
pour 4/6 personnes
Place O Goût
| Poids | 1 colis |
|---|---|
| Prix | 114,00 € ( prix à l 'unite 114,00 €) |
| Conservation | 0-4°C |
Informations produits
Description
Menu de Printemps
Un délicieux menu facile à cuisiner soi-même pour 19 € par personne (sur la base de 6 personnes, sans boissons)
Cuisinez avec des ingrédients provenant en direct de meilleurs producteurs travaillant avec les plus grands chefs :
VOTRE MENU "Printemps"
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Asperges vertes d'Isère
Assiette des poissons fumés des Dombes
Rouleaux de Printemps façon Place O Goût
Tranche du gigot d'agneau d'Isère au chutney de lentilles à la provençale
Quinoa à la julienne de légumes
Panna Cotta aux myrtilles
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Ingrédients
3 bottes d'asperges vertes
1 sachet de truite fumée 5/6 tranches, 1 sachet de carpe fumée 6 tranches, 1 sachet de féra fumée 4/5 tranches
1 bouteille de vinaigre de framboise
1 bouteille d'huile de sésame
1 paquet de lasagne fraîche
4 carottes et 2 courgettes
6 tranches de gigot sous vide
2 pots de chutney de lentilles à la provençale
1 barquette de julienne de légumes frais
1 sachet de quinoa 500g
2 bouteilles de coulis de myrtille
1 sachet d'agar agar
1 litre de lait
25cl de crème.
Conseils
Durée de préparation du menu complet : 1 heure.
LA RECETTE DE CHAQUE PLAT VOUS EST FOURNIE DANS LE COLIS:
- Rouleaux de printemps
- Gigot
- Panna Cotta
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