Fiche produit

Escargots 5douz

Escargots 5 douzaines, gros, Bourgogne

Place O Goût

Poids 380g
Prix 25,00 € ( prix au kg 65,78 €)
Conservation à température ambiante

Informations produits

Description

60 gros escargots court bouillonnés au vin blanc. La production artisanale de la ferme Abel à Penol en Isère.

Ingrédients

Escargots (Helix Aspersa), court bouillon (eau, vin blanc 15%, ail, oignons, carottes), aromates (thym, laurier), sel, poivre.

Conseils

Essayer notre délicieuse recette : préparer la sauce avec des trompettes de la mort, crème, poivre et sel. Plonger les escargots égouttés dans la sauce et chauffer 5 minutes. Servir chaud en entrée dans des verrines.

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20,55 €

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