Fiche produit

Lomo de Bellota prétranché, Cinco Jotas

Masse, La Maison du foie gras

Producteur Masse - Foie gras
Rhône
Poids 100g
Prix 13,45 € ( prix au kg 134,50 €)
Conservation 4 - 8°C

Informations produits

Description

Le "lomo" est la partie la plus délicieuse et savoureuse du porc ibérique. Il est doux, peu salé, avec saveur de "pimentón" (paprika doux) et de fumée. Tranches fines, coupées à la main.

Ingrédients

Pur lomo porc ibérique, sel, paprika, épices, conservateurs : E250 et E252.

Conseils

Dégustation à température ambiante plutôt chaude (entre 20 et 25°c). A déguster seul ou en tapas.

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