Fiche produit

Lentilles Beluga

Priméal

Producteur Euro-nat
Ardèche
Poids 500g
Prix 2,55 € ( prix au kg 5,10 €)
Conservation à température ambiante
Date Limite de consommation:
  • 31/12/2009

Informations produits

Description

Le "caviar" des végétariens. Ce sont des petites lentilles très noires qui doivent leur nom à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites.

Ingrédients

Lentilles belluga* *issue de l'agriculture biologique.

Conseils

Rincer et amener juste à ébullition, égoutter puis cuire à feu doux 20 mn dans de l'eau avec des aromates de votre choix. Associer avec une céréale pour un équilibre nutritionnel idéal. Germe en 3 jours. Parfait en soupe ou salade.

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